MÓDULO BAR & RESTAURANTE

Sistema POS para bares y restaurantes en Nicaragua

Comandas que llegan a cocina y barra al mismo tiempo, control de mesas en tiempo real y recetas de cóctel que descuentan el inventario trago por trago. Todo facturado en córdobas.

Bartender preparando un cóctel en un bar de Nicaragua, mismo escenario que gestiona el sistema POS505
LO QUE RESUELVE EN TU BAR

Pensado para el ritmo de una barra llena un viernes en la noche.

Comandas por estación

Cada pedido se separa automáticamente entre cocina y barra, sin que el mesero tenga que repetir el pedido dos veces.

Control de mesas

Visualizá el estado de cada mesa -- ocupada, por cobrar, libre -- y dividí cuentas sin perder tiempo en el cierre.

Recetas de cóctel

Cargá la receta una vez y el sistema descuenta cada ingrediente por la cantidad exacta, con conversión de unidades incluida.

Merma controlada

Sabé exactamente cuánto se sirvió versus cuánto se vendió, para detectar pérdidas antes de que se vuelvan un problema.

Facturación en córdobas

Cada cuenta se factura de forma nativa en C$, sin conversiones ni configuraciones extra.

Reportes en vivo

Mirá qué platos y tragos se venden más, en qué horario, y ajustá tu compra según la demanda real.

CÓMO FUNCIONA EN EL DÍA A DÍA

De la mesa a la barra, sin perder un pedido.

Cuando un mesero toma la orden desde el sistema, POS505 separa automáticamente los ítems de comida y de bebida y los envía a la pantalla correspondiente en cocina o en barra. Nadie tiene que caminar hasta la barra a avisar verbalmente ni repetir el pedido.

Cada cóctel tiene una receta configurada con las cantidades exactas de cada licor o ingrediente. Al venderse, el sistema descuenta del inventario esa cantidad exacta -- no una unidad genérica de "trago" -- así que el conteo de botellas al final del turno cuadra con lo que realmente se vendió.

Para restaurantes con barra propia, el módulo maneja ambos flujos en paralelo: mesas de comida con su comanda de cocina, y consumo de barra con su propia comanda, todo bajo la misma cuenta del cliente.

PREGUNTAS FRECUENTES

Dudas comunes de dueños de bar y restaurante.

¿El sistema separa las comandas de cocina y barra?

Sí, cada comanda se envía automáticamente a la estación correspondiente -- cocina o barra -- en tiempo real, sin que el mesero tenga que avisar por separado.

¿Puedo controlar el inventario de licores por trago servido?

Sí, las recetas de cóctel descuentan del inventario por la cantidad exacta de cada ingrediente, con conversión de unidades, para que la merma quede controlada.

¿Funciona para restaurantes que también tienen barra?

Sí, el módulo maneja mesas de comida y de barra al mismo tiempo, con comandas separadas por estación de preparación.

¿Cuánto cuesta el módulo de bar de POS505?

Depende del número de usuarios, cajas y mesas de tu local. Escribinos por WhatsApp y te damos un precio exacto según tu negocio.

Mostrános tu bar o restaurante. Te armamos el sistema para tu operación.

Demo corta, sin compromiso, en la que vemos cómo trabajás hoy y cómo quedaría con POS505.